Yixing tekanne

Denne nydelige kinesiske tekanna i terrakotta fra Yixing kom vi over på bruktbutikken for en stund siden. Den forestiller et kinesisk eventyr om en Koi fisk. Det heter seg at koifisken hele livet svømmer mot strømmen, og at den forandrer seg til en drage når den når enden.
Dragehodet er bevegelig og stikker ut av et hull i lokket. Et utrolig håndarbeide! Du kan lese mere om bakrunnen for disse tradisjonsrike tekannene her

Det som kjennetegner disse tekannene er egenskapen til terrakottaleiren fra Yixing området i Kina. Gjennom lang tids bruk vil avleiringer på innsiden av tekanna bidra til å forsterke fargen, aromaen og smaken på teen som trekkes i kanna. På utsiden vil den ubehandlede overflaten absorbere oljer fra håndtering og omgivelsene ellers. Dette får tekanna til å utvikle en vakker, skinnende overflate. Slik vil tekannas egenskaper utvikles og forbedres gjennom mange års bruk.